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处暑时节饮食禁忌

发布时间:2013-8-21 9:00:09
    每年的8月23日前后(约8月22日~24日),太阳到达黄经150°时是二十四节气的处暑,是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束,中国大部分地区气温逐渐下降。是
    这个时期,白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低。要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能。同时像西瓜这类大寒的瓜果,则要少吃和不吃了,要多吃一些苹果、梨、葡萄之类滋阴的水果。处暑节气宜食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,适当的煮些绿豆汤也是不错的选择。